QUESO FLAMEADO CON CHORIZO……$80.00 MN
250 g de queso Oaxaca fundido acompañado de 75 g de chorizo frito.
GUACAMOLE……$80.00 MN
250 g de aguacate con pico de gallo y 1 tortilla de harina tamaño grande.
MOLLETES……$75.00 MN
4 piezas de pan con frijoles y queso Oaxaca, acompañados de pico de gallo y 4 rebanadas de aguacate.
PANCHOS ESTILO ALLENDE……$125.00 MN
Totopos bañados en queso Oaxaca (150 g), carne de res (200 g al preparar), decorados con rodajas de jalapeño, pico de gallo y guacamole.
PLATO BOTANERO……$220.00 MN
8 alitas búfalo, 8 dedos de queso y 2 chilitos rellenos de queso asadero empanizados.
CHICHARRÓN DE PESCADO……$80.00 MN
100 g (al preparar) de tiras de filete de pescado al chicharrón, 120 g de guacamole con pico de gallo, cebolla morada y 1 chile toreado montados dentro de un molcajete.
CHICKEN BREAST CESAR SALAD……$120.00 MN
200 g (al preparar) de fajitas de pollo al grill, lechuga orejona fresca, crotones, queso parmesano y aderezo cesar.
ENSALADA BÚFALO……$120.00 MN
200 g (al preparar) de fajitas de pollo empanizado, bañadas con salsa búfalo y lechuga orejona fresca.
TLALPEÑO……$120.00 MN
200 g (al preparar) de pechuga de pollo con vegetales, queso Oaxaca, aguacate y nuestra especial salsa de chipotle.
POZOLE……$120.00 MN
150 g (al preparar) de carne de res, acompañado de maíz pozolero, repollo, tomate y 2 tostadas de maíz.
CAMARÓN……$130.00 MN
8 piezas de camarón, servidas en un exquisito y picosito caldo especial de vegetales y arroz.
RIO ALITAS……$140.00 MN
10 alitas bañadas en salsa búfalo, montadas en una cama de lechuga, zanahoria, apio y aderezo ranch chipotle.
RIO QUESA DE CAMARÓN……$140.00 MN
8 piezas de camarón, servida en tortilla de harina, con queso Oaxaca, aguacate y cebolla caramelizada.
RIO QUESA DE CARNE……$125.00 MN
200 g (al preparar) de carne de res, servida en tortilla de harina con queso Oaxaca, aguacate y cebolla caramelizada.
RIO PAPA……$130.00 MN
200 g (al preparar) de carne de res, jamón, queso Oaxaca y aguacate montados en papa estilo rio con nuestro toque especial.
CLUB SANDWICH……$120.00 MN
100 g (al preparar) de pechuga de pollo, jamón, queso tipo americano, lechuga y tomate en 3 tapas de pan de caja. 150 g de papas a la francesa.
ENCHILADAS SUIZAS……$120.00 MN
100 g (al preparar) de pechuga de pollo, bañadas en queso Oaxaca, salsa suiza, frijoles refritos, aguacate y una flor de tomate. (4 piezas)
ENTOMATADAS……$120.00 MN
100 g (al preparar) de pechuga de pollo o queso panela, bañadas en salsa de tomate, frijoles refrito y aguacate. ( 4 piezas)
TACOS DORADOS……$100.00 MN
100 g (al preparar) de pechuga de pollo desmenuzado, frijoles y aguacate. (4 piezas)
BÚFALO……$140.00 MN
200 g (al preparar) de fajitas de pollo empanizados, bañadas en salsa búfalo, queso manchego, jamón de pavo, lechuga, tomate y aguacate. Acompañado de papas a la francesa.
DE PECHUGA DE POLLO AL GRILL……$140.00 MN
200 g (al preparar) de fajitas de pechuga de pollo, queso manchego, jamón de pavo, lechuga, aguacate y tomate. Acompañado de papas a la francesa.
DE ARRACHERA…..$150.00 MN
180 g (al preparar) de arrachera acompañado de papas a la francesa y frijoles charros.
RIO ESPECIAL……$130.00 MN
200 g (al preparar) de carne de res, jamón de pavo, queso oaxaca, queso tipo americano, lechuga, tomate y aguacate. Acampañado de papas a la francesa.
PECHUGA EMPANIZADA……$130.00 MN
200 g (al preparar) de fajitas de pollo empanizados, jamón de pavo, queso tipo americano, queso Oaxaca, lechuga, tomate y aguacate. Acampañado de papas a la francesa
*Puede pedirla bañada en salsa búfalo.
HAWAIANA……$130.00 mn
200 g (al preparar) de carne de res, jamón de pavo, queso tipo americano, queso Oaxaca, lechuga, tomate, aguacate, una rebanada de piña preparada a la plancha y adornada con una alita búfalo. Acampañado de papas a la francesa.
DE ARRACHERA……$150.00. MN
180 g (al preparar) de arrachera, acampañado de papas a la francesa y frijoles charros.
TACOS
DE CARNE ASADA……$120.00 MN
150 g (al preparar) de carne de res acompañados de cebolla asada, un hueso de tuétano y frijoles refritos. (5 tacos)
DE ALAMBRE……$135.00 MN
150 g (al preparar) de carne de res, mezcla de pimientos, cebollita, tocino, queso Oaxaca, acompañado de frijoles refritos y cebolla asada.
EMPALMES
ASADO DE PUERCO……$100.00 MN
120 g (al preparar) de asado, 2 tortillas y frijoles refritos.
DESHEBRADA……$100.00 MN
120 g (al preparar) de deshebrada, 2 tortillas y frijoles refritos.
CARNE ASADA……$100.00 MN
120 g (al preparar) de carne asada acompañados de frijoles refritos.
BURRITO
CARNE ASADA……$120.00 MN
180 g (al preparar) de carne asada, una tortilla de harina grande.
GUISADO
GUISADO DE DESHEBRADA……$120.00 MN
150 g (al preparar) de deshebrada acompañados de frijoles refritos.
GUISADO DE ASADO DE PUERCO……$100.00 MN
150 g (al preparar) de asado de puerco acompañados de frijoles refritos.
RIB EYE, T-BONE, AGUJA NORTEÑA……$200.00 MN
220 g (al preparar) cualquiera de nuestros deliciosos cortes a elegir, a la plancha, acompañado de frijoles molidos, 1/2 salchicha asada, 1/2 de cebolla asada, guacamole y 1 chile toreado.
*La ingesta de alimentos crudos es bajo responsabilidad del cliente
PECHUGA DE POLLO AL GUSTO……$120.00 MN
200 g (al preparar) de pechuga de pollo, a elegir: empanizado o al grill, papas a la francesa con arroz o frijoles.
TAMPIQUEÑA……$200.00 MN
180 g (al preparar) de arrachera, 3 enchiladas, frijoles molidos, 50 g de queso panela a la plancha, 50 g de guacamoles y un chile toreado.
MAR Y TIERRA……$200.00 MN
180 g (al preparar) de arrachera, 4 camarones empanizados, arroz blanco, 150 g de papas (al preparar) a la francesa, 1/2 cebolla asada, 2 quesadillas del maíz, 50 g de guacamoles y un chile toreado.
GUARNICIONES EXTRA $ 30.00 MN
150 g (AL PREPARAR) DE PAPAS A LA FRANCESA.
150 g (AL PREPARAR) DE TIMBAL DE ARROZ.
150 g (AL PREPARAR) DE FRIJOLES REFRITOS.
150 g (AL PREPARAR) DE VEGETALES MIXTOS.
150 g (AL PREPARAR) DE PAPA SALTEADA ESTILO CASINO RIO.
CAMARONES……$150.00 MN
8 piezas de camarones al gusto: a la diabla, empanizados, 3 quesos, al mojo de ajo, estilo Allende o al ajillo. Acompañados de papas a la francesa, arroz, lechuga y tomate.
CAMARONES RELLENOS……$150.00 MN
5 camarones con queso Oaxaca, envueltos en tocino empanizados. Acompañados de papas a la francesa, arroz blanco, lechuga y tomate.
FILETE DE PESCADO……$130.00 MN
200 g (al preparar) de filete al gusto: a la diabla, empanizados, 3 quesos, al mojo de ajo, estilo allende o al ajillo. Acompañado de papas a la francesa, arroz, lechuga y tomate.
TACOS GOBERNADOR……$120.00 MN
3 tacos de camarón con queso, 80 g c/u (al preparar), en tortilla a elegir: maíz o harina. Acompañados de papas a la francesa, guacamole y una mezcla de cebolla morada con habanero.
TACOS DE PESCADO CAPEADOS……$120.00 MN
3 tacos de filete de tilapia capeados, 50 g c/u (al preparar), Acompañados de papas a la francesa, ensalada de lechuga, mezcla de cebolla asada con habanero, pico de gallo y aderezo de chile morita.
MOJARRA ENTERA……$250.00 MN (PRECIO KILO)
Tilapia entera frita, arroz blanco, Acompañado de papas a la francesa, lechuga fresca y tomate.
*Precio de acuerdo al peso final antes de preparar.
CAMARONES MESTIZOS……$150.00 MN
150 g (al preparar) de camarones salteados en nuestra salsa de la casa, acompañados de arroz blanco, papas a la francesa, lechuga y tomate.
AGUA CHILES VERDE……$150.00 MN
10 piezas de camarones macerados en jugo de limón, salva verde picante, acompañado de pepino, aguacate, cebolla morada y cilantro.
*Todo montado en un molcajete.
AGUA CHILES ROJO…..$150.00 MN
10 piezas de camarones macerados en jugo de limón, salva roja picante, acompañado de pepino, aguacate, cebolla morada y cilantro.
*Todo montado en un molcajete.
*La ingesta de alimentos crudos es bajo responsabilidad del cliente
BEBIDAS
TECATE LIGHT (LATA 355 ml)……$30.00 MN
TECATE ROJO (LATA 355 ml)……$30.00 MN
MICHELADA EN TARRO (900 ml)……$90.00 MN
355 ml de cerveza, hielo, concentrado de limón, salsa tipo inglesa, jugo sazonador, salsa picante y sal.
CLAMATO EN TARRO (900 ml)……$95.00 MN
355 ml de cerveza, clamato, hielo, concentrado de limón, salsa tipo inglesa, jugo sazonador, salsa picante y sal.
VAMPIRO (900 ml)……$90.00 MN
50 ml de tequila de la casa, sangrita de la casa, refresco de toronja, concentrado de jugo de limón, sal y hielo.
PIÑA COLADA (900 ml)……$120.00 MN
50 ml de ron, crema de coco, jugo de piña, leche evaporada, piña natural y hielo.
MARGARITA (900 ml)……$90.00 MN
50 ml de tequila de la casa, licor de naranja, concentrado de jugo de limón y azúcar con hielo.
SHOTS
BUCHANAN’S 12 AÑOS (50 ml)……$120.00 MN
TEQUILA DON JULIO 70 (50 ml)……$120.00 MN
CONSUMO RESPONSABLE
HORARIO DE VENTA DE ALCOHOL DE 10:00AM A 2:00AM
POSTRES
VARIEDAD DE PASTELES……$60.00 MN
VARIEDAD DE PAY……$60.00 MN
CHOCOFLAN……$60.00 MN
SNACK RIO
FRITURAS PREPARADAS……$45.00 MN
Queso tipo americano fundido, mezcla de chile jalapeño molido, 50 g salchicha de nuestra deliciosa mezcla de jalapeño y vinagre.
ENSALADA DE POLLO……$60.00 MN
140 g de pollo (al preparar) mezclado con zanahoria, papa, coditos, jamón, mayonesa. Acompañado de chile jalapeño y dos paquetes de galletas saladas.
VARIEDAD DE GALLETAS……$30.00 MN
*Snack Rio sujeto a disponibilidad.
TODOS LOS PRECIOS INCLUYEN I.V.A. MN
ACEPTAMOS TARJETAS DE CRÉDITO Y DÉBITO, ÚNICAMENTE EXPEDIDAS POR INSTITUCIONES BANCARIAS ESTABLECIDAS, EXCEPTO AMERICAN EXPRESS.